行業要聞 桃李面包Q1業績增收不增利 4月18日晚間，桃李面包披露2022年一季度報告，實現營收14.52億元，同比增長9.43%；歸母凈利潤1.58億元，同比下降2.8%。 對于其“增收不增利”的現象，桃李面包解釋是由于部分原材料價格上漲及終端配送服務費用增長，導致公

? 在中國消費者眼里，很難在新鮮水果與果汁之間尋得一個“最優解”。 拿以新鮮水果最為“接近”的NFC果汁為例，在國內市場經過數年的精耕與掙扎，雖然身處果汁這條千億賽道之中，也迎合了當前消費升級與健康化需求的雙重市場紅利，但目前無論是飲品行業巨頭，

? 那個“土味”濃郁的椰樹又來了。 4月12日，椰樹集團的“辣眼”招聘又來了。@海南椰樹集團 官微再發爭議招聘廣告：“從小喝到大”“豐滿白嫩代言人”“入學就有車、有房、有高薪、有前途，能致富”……而此次招聘相比一年前（2021年3月）的類似廣告，少了一

熱點 抖音電商發布報告：國貨食品飲料銷量同比上升547％ 4月11日，抖音電商發布《2022國貨食品飲料消費洞察報告》顯示，平臺國貨食品消費者中，18歲-40歲消費者占比75%，女性消費者占比70%；男性消費者占比30%，女性消費者關注健康飲食，低糖、低脂、滋補類食

4月2日，據中國食品工業協會官網顯示，由該協會牽頭發布《透明質酸鈉飲品》團體標準征求意見稿（下稱“團標”），并面向行業征求意見。 ? 該團標編制說明稱，國外透明質酸鈉食品市場已有很高的成熟度，鑒于我國2021年新批準應用，預計未來在中國透明質酸鈉飲

近日，食品圈發生了哪些事？ 1-2月酒、飲料和精制茶制造業利潤增長32.5% 國家統計局4月15日發布數據顯示，2022年1-2月，全國食品工業規模以上企業實現利潤總額1020.7億元，同比增長6.9%。其中酒、飲料和精制茶制造業實現利潤總額511.9億元，同比增長32.5%。（

近日，農夫山泉、康師傅、東鵬飲料、歡樂家等九家飲料企業先后發布了2021年財報，食評方通過整理這些企業的飲料業務總營收、毛利率、公司凈利潤等數據（見下圖），回顧2021年飲料市場狀況。 圖：2021年飲料企業業績經營表現（幣值：人民幣） 飲料在“回暖”，

關注我們，了解更多行業資訊 ? 4月11日盤后，河北承德露露股份有限公司（下稱“承德露露”）發布2021年業績報告。報告期內，公司實現營業收入25.24億元，比上年同期上漲35.65%；實現凈利潤5.68億元，比去年同期上漲31.06%，基本來自飲料業務。 承德露露2021年

近日，食品圈發生了哪些事？ 全球3月食品價格指數創30余年新高 聯合國糧食及農業組織4月8日發布的3月食品價格指數達到159.3點，比2月增長12.6%，為1990年開始編制指數以來的最高值，其中植物油、谷物價格指數也創下新高。（新華社） 費列羅就涉嫌關聯“沙門氏

關注我們，了解更多行業資訊 在活躍的消費市場，鹵制品并非新鮮事物，但不妨礙其在萬億級賽道中牢牢占據一席之地。 若從消費場景看，鹵制品行業又可以細分為佐餐和休閑鹵制品兩大賽道，二者當前占比約為6：4。據艾媒咨詢發布的《2021年中國鹵制品行業研究報告

關注我，了解更多行業資訊 ? 從椰汁、椰子水、椰奶，再到現在風靡的各類“椰風”飲品，椰子元素無疑是當前最紅的飲品元素。 在這陣風口之中，椰子水已慢慢淡出了普羅大眾的視野，而各類“椰風”飲品再度將流行了30余年的“老品類”拉回了新消費的潮流之中。目

4月6日，A股預制菜概念股早盤走強，截至今日收盤，味知香、春雪食品、湘佳股份、惠發食品、宏輝果蔬、益客食品、巴比食品、百洋股份等股拉升上漲。 ? 業內人士一致認為，預制菜概念走紅的原因也今年3月國內疫情陸續再起，導致消費市場產生諸多顯性變化相關。

行業要聞 “光明牛奶不能喝了？” 光明乳業昨日回應 4月4日晚間，一段“光明牛奶廠大亂，這幾天不能喝光明牛奶”的聊天記錄在網絡上傳播。該記錄稱，光明牛奶廠被拉走了134名員工，兩人為陽性。 4日晚間，光明乳業官方微博回應表示，4月2日，光明乳業乳品四廠

? 面對消費品行業充滿挑戰的2021年，作為國內最大的奶酪生產商上海妙可藍多食品科技股份有限公司（下稱“妙可藍多”）卻交出了一份可圈可點的成績單。 根據妙可藍多最新發布的2021年財報顯示，報告期內，公司實現營業收入44.78億元，較2020年同期的28.47億元

3月28日盤后，成立25周年的農夫山泉股份有限公司（下稱“農夫山泉”）發布2021年業績報告。 報告期內，農夫山泉實現總收益為人民幣296.96億元，同比上升29.8%；母公司擁有人應占溢利為人民幣71.62億元，同比增加35.7%。 2021年，農夫山泉的毛利率為59.5%，與2

? 3月28日，康師傅發布2021年業績報告。報告期內，康師傅收入同比上升9.56%至740.82億元；受毛利率同比下降及分銷成本同比上升影響，康師傅股東應占溢利同比衰退6.39%至38.02億元。 ? 同時，2021年，受制于原材料成本的上漲和產品結構的調整，康師傅的毛利率

3月28日晚，達利食品發布2021年財報。財報顯示，2021年1月-12月，公司實現收入222.94億元，同比上升6.4%；實現毛利81.56億元，同比下降1.0%；凈利潤為37.25億元，同比下降3.2%。 ? 達利食品2021年”營增利降”的背后，既有利好趨勢呈現，但也有挑戰存在。 ? 找

今日熱點 #4月起這些新規將影響你我生活# 與我們有關！4月起這些新規將影響你我生活：①小規模納稅人免征增值稅；②新增C6駕駛證；③調整交通違法記分規則…… 行業要聞 衛龍辣條就“涉嫌低俗營銷”致歉：停止有爭議文案包裝的生產 3月30日凌晨0時42分，以生

“性價比不如方便面，新鮮好吃不如預制菜?！笔芤咔橄拗?、電商崛起、懶人經濟盛行等多元因素影響而突然一炮而紅的自熱食品，事實上當前已經開始“降溫”，進入新的市場拐點。 ? 在去年7月底召開的第二屆方便速食產業大會上，自熱食品供應鏈企業重慶皓速科技有