按時間歸檔：2022年4月10日
【預制菜直播回顧】銷售拓展也看產品力，優秀玩家須知！
點擊藍字 / 關注我們 文末閱讀原文，立即查看直播回放 【預制菜銷量密碼】直播回顧 預制菜的銷售機會在哪？不同的渠道都適合什么產品？4月8日晚，由辰智客戶發起的專題直播-預制菜銷量密碼準點上線，由辰智科技創始人葛建輝連線蜀海體驗中心負責人王境波和超
食報丨全球3月食品價格指數創30余年新高；費列羅就涉嫌關聯“沙門氏菌事件”道歉；巴比食品營收凈利雙增；預制菜團體標準呼之欲出……
近日，食品圈發生了哪些事？ 全球3月食品價格指數創30余年新高 聯合國糧食及農業組織4月8日發布的3月食品價格指數達到159.3點，比2月增長12.6%，為1990年開始編制指數以來的最高值，其中植物油、谷物價格指數也創下新高。（新華社） 費列羅就涉嫌關聯“沙門氏
VI | 大叔元氣拉面，IP“大叔”的形象太喜感了！
? ? 空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅全世界的創意 ﹀ ﹀ ?大叔元氣拉面? via：神奇的潘 ▽ 做餐飲沒有捷徑 除了學習和努力 剩下的交給天意 ▲VIA：網絡 本平臺文章內容來源于網友投稿及采編于各大媒體，其作品版權歸原作者，如涉及版權請聯系我們，本
以登山為主題的牛排館餐廳設計，顏值還挺高！
?空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅世界上最具創意的餐飲品牌 ﹀ ﹀ 靜攀是一家以登山為主題的牛排館，靜攀的外立面巧妙地運用了“斜面”元素，整體包裹再對角切割，像一座具象的山峰，對周邊雜亂視野進行了遮擋，這種模糊，無形中放大了空間的場地與氛
藏在四合院里的寶藏餐廳，書香味真的很高級！
?空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅世界上最具創意的餐飲品牌 ﹀ ﹀ 北京雍和宮附近有一片珍貴的古建筑群，在胡同深處，藏匿著一處窗牖精致、雕工俊極的完整三進四合院——翰林書院，四周幽靜的景致將這處露臺環繞其中，顯得尤其靜謐、安寧，同時布局以
包裝 | 這個辣椒醬的品牌還可以這樣設計？辣氣十足！
? ? 空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅全世界的創意 ﹀ ﹀ JING YUAN PEPPEP景源椒辣椒醬 via：兩只海豚 ▽ 做餐飲沒有捷徑 除了學習和努力 剩下的交給天意 ▲VIA：網絡 本平臺文章內容來源于網友投稿及采編于各大媒體，其作品版權歸原作者，如涉及版權
空間 | 用混凝土和玻璃結構造成的咖啡店，大膽的設計！
? ?空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅全世界的創 ﹀ ﹀ 不久前最初是一家出售水果飲料和食品的小咖啡館，重新命名的 RISE 現在正以招牌咖啡混合物席卷泰國首都。RISE 為這座城市更挑剔的咖啡愛好者提供越來越多以設計為主導的咖啡館?？Х葟d占地150平方
特色的潮汕牛肉火鍋空間設計，有種寧靜舒適感！
?空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅世界上最具創意的餐飲品牌 ﹀ ﹀ 海汕牛香是一家主打潮汕特色牛肉火鍋的餐飲品牌，扎根江南，口碑熱烈，這間位于龍湖天街的新店項目已是南京布局的第三家?？臻g大量的木構裝置營造著賦有儀式感的情境氛圍，進而實現商
炸一炸,蘸一蘸~提前預制海膽醬,兩步做出美味焗蝦球,鮮香咸甜,女士孩童必點
鮮蝦種類繁多 做法也多樣 白灼、爆炒、油燜、煎餅 …… 今天，小微再給大家 分享一道海膽醬焗牡丹蝦球 選用新鮮?；⑽r做主料 剝出蝦仁腌制、浸炸 再裹勻花生碎 和 大廚秘制的海膽醬 最后擺入胡蘿卜制成的“蝦托”中 口感豐富、 香氣怡人 既好看又美味 想給店
北京一餐廳負責人偽造核酸證明，被行拘7日，門店已停業整頓！
來源：北京青年報 近日，北京渝歌暢想餐飲管理有限公司門店負責人因涉嫌偽造進口冷鏈從業人員核酸檢測證明，被依法作出行政拘留7日的處罰，同時該餐廳已停業整頓。 當前，為確保進口冷鏈食品的疫情防控安全，更好保護從業人員和廣大消費者的身體健康，進口冷
餐廳員工總是做不好工作？是經理的管理能力太差了！距開課僅剩4天！
老師擅長通過舉例給大家講解知識 你在管理餐廳的時候，是否也會遇到以下問題？ 這兩位學員在第10期 《餐廳經理技能線上訓練營》 開營儀式的時候，說出了自己在工作中遇到的困惑： 自己是剛被提拔到管理層不久，本身就是很優秀的員工，業務能力不用質疑。 但是
一蜜雪冰城門店使用童工被罰12500元！負責人：她被家庭拋棄很可憐
來源：中國新聞周刊 近日，浙江天臺縣一蜜雪冰城飲品店因違法使用童工，被浙江省天臺縣綜合行政執法局做出了罰款人民幣12500元的處罰。 企查查信息顯示，該門店違反《浙江省實施〈禁止使用童工規定〉辦法》第二條第一款,《浙江省實施辦法》第十四條第一款。
曾經的平價美食天堂，如今卻慘遭拋棄……
“ 大食代的命，誰都可能有。 ” 來源 | 新零售商業評論（xinlingshou1001） 作者 | 王明雅? ?編輯? | 葛偉煒 美食廣場連鎖品牌大食代的頹勢，還在持續。 最近，我們發現，大食代上海來福士店于2月中旬停止營業，不久之前，徐家匯美羅城店也已歇業。自此，上
它號稱中餐“第二”，卻鮮為人知
? 休閑中餐第二名，低調到塵埃里的小菜園到底有多少“獨門武器”？ 總第?3115?期 餐企老板內參? 蔡大柒?| 文 鮮為人知的行業第二， 小菜園有多猛？ 餐飲圈從不缺乏隱藏大佬，各有自己的獨門秘籍，低調地拓店、賺錢。 在綠茶近日提交的招股書中，我們不難發現
現在入營！帶你探訪大時代里72位最具標桿意義的餐飲品牌和企業家
2021年，“72餐訪營”正式起航，開啟了對餐飲標桿的深度餐訪之路。從深入楊國福麻辣燙帝國養成記，到解密大龍燚火鍋的成功轉型，從拆解徐記海鮮的成功底層邏輯，到探尋炊煙小炒黃牛肉的“排隊王”之謎……通過跟每一個品牌的創始人面對面深聊、跟餐飲同行們思
“天然呆”奶茶被起訴，關曉彤工作室深夜回應
天然呆奶茶被起訴，公司與關曉彤工作室隨后回應事件；因食材供應受上海疫情影響，“哥老官”寧波兩家分店暫時閉店，詳情請看紅餐網《每日餐訊》。 關聯奶茶公司被起訴 關曉彤工作室深夜回應 ? 北京商報消息，4月6日，“關曉彤及關聯奶茶公司”被起訴引起熱議
4月12日！第二屆中國餐飲云盛會 · 8小時不間斷直播！
由世界中餐業聯合會指導，世中餐聯時尚休閑委員會、新火大學堂、超越會、紅餐網等機構共同舉辦的第二屆中國餐飲云盛會·8小時不間斷直播將于2022年4月12日13：00正式開播。 兩年前，面對突如其來的疫情， 我們舉辦“2020中國首屆餐飲云盛會16小時不間斷直播”
加盟開餐廳，如何避免被騙得人財兩空？
加盟一家店，如何避免被騙得人財兩空？今天，一起復盤一下常見的加盟騙局和套路吧。 本文由紅餐網（ID：hongcan18）整編設計，作者：紅餐編輯部。 有人說，大部分餐飲創業者都要經歷“九九八十一難”， 這些劫難分布在加盟、選址、營銷等各大環節。其中，又數
喜茶“黑化”、達美樂中國擬赴港上市、廣州酒家2021年總收入超38億…｜餐飲大事件272期
喜茶聯手藤原浩，推出黑TEA新 企劃； 安井食品收購凍品 先生； 綠茶餐廳通過聆訊后再“失效”； 達美樂中國擬赴港上市 ； 廣州發放全國首批無人餐車經營試點備案憑證；廣州酒家2021年總收入超38億 ； 粉面賽道持續火熱，耍羊氣獲近千萬天使+輪融資； 茶顏悅色
